PASAI DONIBANE, JAIZKIBEL, TXAKOLINERIA Y HONDARRIBIA

Uno de los cascos antiguos más bonitos

Iniciaremos este precioso tour dirigiéndonos a la bahía de Pasaia, muy famosa por sus  pueblos marineros y por ser uno de los principales astilleros de España en el siglo XVI  (aquí se construyeron algunos de los barcos que participaron en la conquista del América).

Pasai Donibane (en castellano Pasajes San Juan) será nuestra primera parada, un  singular pueblo con una sola calle empedrada y preciosas casas, en el que parece que el  tiempo se ha detenido y en donde el aroma del mar perdura en el aire.

¿Sabías que el escritor francés Víctor Hugo se alojó aquí? Sí, sus alucinantes vistas a la bahía le enamoraron e inspiraron algunos de los escritos y grabados que realizó en su estancia en este pueblo en 1843.

Y no es para menos porque estamos seguros de que tú también sentirás lo mismo que él, recorriendo su calle del siglo XVIII (¡es uno de los cascos antiguos vascos más bonito!) y atravesando sus románticos y pintorescos arcos. A lo largo de nuestro recorrido por esta singular calle, contemplaremos diversos edificios con estilos arquitectónicos muy diferentes como el renacentista, barroco y la arquitectura popular marinera.

Cruzaremos la bahía en un pequeño barquito que nos llevará hasta el municipio vecino Pasajes San Pedro y, después, volveremos a San Juan.

Vistas espectaculares y tradición

A continuación, nos dirigiremos en coche a Hondarribia por una carretera de ensueño: la de Jaizkibel. Es una carretera panorámica que ofrece una multitud de miradores desde los que apreciar, en todo su esplendor, este escarpado litoral. ¿Sabías que aquí se apostaban los antiguos pescadores para avistar ballenas?

Realizaremos algunas paradas para que puedas disfrutar de las espectaculares vistas de la Costa Vasco-Francesa, del mar Cantábrico y de los preciosos montes de alrededor. Recargarás pilas (¡seguro!) con la potente y especial energía que transmiten estas vistas al mar y la naturaleza con espectaculares prados verdes en los que pastan los Pottokas (caballos autóctonos del País Vasco) y las ovejas latxas.

Y no nos podemos marchar de este lugar sin probar una cata de vino en una txakolinería. Su anfitriona nos recibirá y nos desvelará los secretos del txakolí, el vino blanco típicamente vasco. ¿Se puede pedir más? ¡Sí! Aún te quedan muchas cosas por descubrir.

La ciudad amurallada mejor conservada

Hondarribia será nuestra siguiente parada. Una encantadora ciudad medieval que cuenta, además, con un pintoresco barrio de pescadores, llamado la Marina. Sus preciosas casas y simpáticos balcones llenan de color el paisaje de este barrio marinero.

Allí podrás degustar un típico menú vasco en uno de los restaurantes de esta preciosa ciudad o probar los pintxos vascos. Cualquiera de las dos opciones culinarias te encantarán y no te dejarán indiferente.

Después de comer, te proponemos finalizar nuestro tour con un auténtico viaje en el tiempo. Disfrutarás de interesantes anécdotas e historia de la ciudad mientras paseamos por el Casco Histórico Medieval de Hondarribia, el recinto amurallado medieval mejor conservado de toda la región, con verdaderos tesoros arquitectónicos de los siglos XVI y XVII.