Tour de sal y vino

En este tour de día completo, combinamos la visita a un lugar que data de la época de los romanos y a una de las bodegas más vanguardistas, Marques de Fiscal.

Saliendo a primera hora de la mañana, nos dirigiremos hacia la región de La Rioja y nos dirigiremos a Añana, donde tendrá lugar la primera visita. En este lugar conocerán el proceso de extracción y fabricación de este producto, que ya fue utilizado por los romanos cuando llegaron a esta zona hace más de 6000 años. Al mismo tiempo, tendrá la oportunidad de degustar algunos de los diferentes tipos de sal, desde la llamada » escama» hasta las diferentes combinaciones, como la sal de aceite de oliva, la sal de vino o la de cúrcuma. También se ofrece un tratamiento terapéutico con sal.

La conocida bodega local Marqués de Riscal, diseñada por Frank Gehry (el mismo arquitecto que diseñó el Museo Guggenheim de Bilbao) es nuestra segunda parada. En este lugar, visitaremos el hotelbodega, aprenderemos más sobre el proceso de elaboración del vino y degustaremos algunos de sus mejores vinos.

Para entender mejor la cultura del vino en la región, nos dirigiremos a una bodega más familiar y acogedora. En este lugar, el guía le enseñará la historia de la familia y sus antepasados. También se realizará una degustación de vinos, antes de dirigirnos al restaurante para degustar un delicioso menú típico, basado en un guiso de patatas al estilo local, deliciosas chuletas de cordero a la parrilla, ambos maridados con un espectacular vino de Rioja.

Posteriormente iniciaremos el regreso a San Sebastián, donde terminaremos la intensa jornada.